L-arabinosio è uno zucchero pentoso naturale con una vasta e crescente gamma di applicazioni, principalmente grazie alla sua peculiare funzione biologica di inibitore selettivo della saccarasi intestinale. Le sue principali applicazioni si estendono ai settori alimentare, farmaceutico e delle biotecnologie industriali.
Numero CAS :
5328-37-0EINECS :
226-214-6Pacchetto :
25Kg/drumMarca :
TOPINCHEMOrigine :
ChinaOrdine minimo :
25KgSchemi
| Articolo | Schemi | Risultati |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca | |
| Purezza (HPLC) | ≥99,0% | 99,7% |
| Perdita all'essiccazione | ≤0,3% | 0,055% |
| Residui dopo l'accensione | ≤0,1% | 0,02% |
| Rotazione specifica | +102°~+105° | +104,2° |
| Punto di fusione | 154,0 °C ~ 160,0 °C | 155,1 °C ~ 157,0 °C |
| Cloruro | ≤0,005% | ≤0,005% |
| Solfato | ≤0,005% | ≤0,005% |
| Piombo (ICP) | Massimo 0,5 ppm | <0,1 ppm |
| Arsenico (ICP) | Massimo 2 ppm | <0,1 ppm |
| Cadmio (ICP) | Massimo 0,5 ppm | <0,1 ppm |
| Mercurio (ICP) | Massimo 0,5 ppm | <0,1 ppm |
| Conteggio totale delle piastre | ≤3000 ufc/g | <10 ufc/g |
| Coliform | ≤3 MPN/g | <3 MPN/g |
| Lievito e muffa | ≤25 ufc/g | <10 ufc/g |
| Salmonella | Non rilevato | Non rilevato |
| Shigella | Non rilevato | Non rilevato |
| Stafilococco | Non rilevato | Non rilevato |
L-arabinosio è uno zucchero funzionale a basso contenuto calorico e altamente versatile, ampiamente utilizzato nei seguenti settori: