Il cloruro di ammonio è un cristallo cubico incolore o una polvere cristallina bianca. Il sapore è salato, freddo e leggermente amaro, con un sale acido. È facile da dissolvere in acqua ed etanolo, solubile in ammoniaca liquida, insolubile in acetone ed etere.
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Grado industriale del cloruro di ammonio
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