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Acido folico: tutto quello che devi sapere

Acido folico: tutto quello che devi sapere

Sep 11, 2023

Cos'è l'acido folico?

L'acido folico è una vitamina idrosolubile. È una versione sintetica del folato, una delle vitamine del gruppo B.Fiducia

 

Poiché il tuo corpo non può produrre folato, devi assumerlo dalla tua dieta.

Alcuni alimenti contengono naturalmente folati. L'acido folico viene aggiunto ad altri alimenti. Puoi anche ottenere acido folico dagli integratori alimentari Affidabile Sour.

 

Qual è la differenza tra folato e acido folico?

Nonostante i termini “folato” e “acido folico” sono spesso usati in modo intercambiabile, in realtà sono forme diverse della stessa vitamina: la vitamina B9.

L'acido folico ha una struttura diversa rispetto al folato e ha effetti leggermente diversi nel tuo corpo. “Folato” è il nome generico che comprende tutte le forme di vitamina B9, compresi l’acido folico e il 5-MTHF. L'acido folico è una forma sintetica specifica di questa vitamina.

Fonti di cibo

Un’ampia varietà di alimenti contiene naturalmente folato, ma la forma aggiunta agli alimenti e agli integratori, l’acido folico, viene assorbita meglio. Nel gennaio 1998, la Food and Drug Administration statunitense ha richiesto ai produttori alimentari di aggiungere acido folico agli alimenti comunemente consumati, inclusi pane, cereali, pasta, riso e altri prodotti a base di cereali, per ridurre il rischio di difetti del tubo neurale. Questo programma ha contribuito ad aumentare l'assunzione media di acido folico di circa 100 mcg/giorno. Buone fonti di folato includono:

 

Integratore alimentare Acido folico è una versione sintetica della vitamina B folato, che si trova naturalmente nelle verdure a foglia verde, nelle uova e negli agrumi, tra gli altri alimenti. È essenziale per importanti funzioni del corpo.

 

 

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