Additivo alimentare Fruttosio CAS: 57-48-7

Fruttosio è un semplice monosaccaride chetoso presente in molte piante, che spesso si combina con il glucosio per formare il disaccaride saccarosio.

Numero CAS :
57-48-7
EINECS :
200-333-3
Pacchetto :
25kg/bag
Marca :
TOPINCHEM®
Origine :
CHINA
Formula :
C6H12O6
Ordine minimo :
200kg
Articolo :
Fructose

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Dettagli del prodotto

Descrizione

Fruttosio È un cristallo o una polvere cristallina bianca altamente igroscopica e inodore, nota anche come zucchero sinistro. Un chetoso isolato dalla barbabietola o dal saccarosio dopo idrolisi acida. Il fruttosio è lo zucchero dolce presente nei carboidrati. È l'unico zucchero presente in molti frutti e nel miele, così come nello sperma di bovini e umani. Esiste in due forme: furanosio e piranosio, e contiene il 20% di furanosio in una soluzione acquosa a 20 °C.

Specifica

ARTICOLO	STANDARD
Aspetto	Cristallino bianco polvere
Solubilità	Molto solubile in acqua, solubile in etanolo
Identificazione: Infrarossi spettrofotometria di assorbimento	Conformità	Conformità	Conformità
Colore della soluzione soluzione	Limpido e incolore	Limpido e incolore	Conformità
Acidità	≤0,5 ml	0,20ml	Conformità
Perdita all'essiccazione	≤0,5%	0,04%	Conformità
Residuo all'accensione	≤0,5%	0.02%	Conformità
Cloruro	≤0,018%	<0,018%	Conformità
Solfato	≤0,025%	<0,025%	Conformità
Arsenico	≤1 ppm	<1 ppm	Conformità
Calcio e magnesio	≤0,005%	<0,005%	Conformità
Metalli pesanti	≤5 ppm	<5 ppm	Conformità
Limite di idrossimetilfurfurale	≤0,1%	0,0016%	Conformità
Saggio	98,0~102,0%	100.8%	Conformità
Conclusione	Conformità	Conformità	Conformità

Applicazione

Alimenti: utilizzati per latticini, prodotti a base di carne, prodotti da forno, prodotti a base di pasta, condimenti, ecc.
Medicina: alimenti salutari, riempitivi, materie prime farmaceutiche, ecc.
Produzione industriale: industria petrolifera, industria manifatturiera, prodotti agricoli, batterie, fusioni di precisione e altri libri chimici.
Prodotti del tabacco: possono sostituire la glicerina come agente aromatizzante, antigelo e idratante per il tabacco.
Cosmetici: detergente viso, crema di bellezza, lozione, shampoo, maschera viso, ecc.
Mangimi: cibo in scatola per animali, mangimi per animali, mangimi vitaminici, prodotti farmaceutici, ecc.

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