La saccarina sodica è un dolcificante sintetico comunemente usato.
Numero CAS :
6155-57-3EINECS :
612-173-5Pacchetto :
25KG/DRUMMarca :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormula :
C7H8NNaO4SOrdine minimo :
200KGArticolo :
Saccharin sodiumAdditivi alimentari dolcificante artificiale saccarina sodica CAS 6155-57-3
Descrizione
Saccarina sodica è un dolcificante sintetico comunemente usato nell'industria alimentare, con una dolcezza da 300 a 500 volte più dolce del saccarosio. Non viene scomposto nel corpo ed è escreto dai reni.
Specifica
| ELEMENTI | STANDARD |
| Identificazione | Positivo |
| Punto di fusione della saccarina isolata ºC | 226-230 |
| Aspetto | Cristalli bianchi |
| Contenuto % | 99,0-101,0 |
| Perdita all'essiccamento % | ≤15 |
| Sali di ammonio ppm | ≤25 |
| Arsenico ppm | ≤3 |
| Benzoato e salicilato | Non appare alcun precipitato o colore viola |
| Metalli pesanti (Pb) ppm | ≤10 |
| Acidi liberi o alcali | Conforme a BP 2008 |
| Sostanze facilmente carbonizzabili | Non più intensamente colorato del riferimento |
| P-toluene sulfamidico | ≤10 ppm |
| O-toluene sulfamidico | ≤10 ppm |
| Selenio ppm | ≤30 |
| Sostanza correlata | Conforme a BP2008 |
| Chiarezza e soluzione di colore | Incolore e limpido |
| Volatili organici | Conforme a BP2008 |
| valore del ph | Conforme a BP2008 |
Applicazione
1. Cibo: bevande fredde generali, bevande, gelatine, frutta fredda, zucchero proteico, ecc.
2. Additivi per mangimi: mangimi per suini, edulcoranti, ecc.
3. Industria chimica quotidiana: dentifricio, saliva frusciante, collirio, ecc.
4. Industria galvanica: brillantante galvanico.
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