Il D-xilosio, comunemente chiamato zucchero di legno, è uno zucchero naturale a 5 atomi di carbonio (pentoso) ottenuto dalla porzione ricca di xilano dell'emicellulosa, presente nelle pareti e nelle fibre delle cellule vegetali.
Numero CAS :
31178-70-8EINECS :
200-400-7Pacchetto :
25KG/DRUMMarca :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormula :
C5H10O5Ordine minimo :
200KGArticolo :
D-XyloseDolcificanti alimentari di vendita caldi D-xilosio CAS 31178-70-8
Descrizione
D-xilosio ha un sapore dolce, con una dolcezza pari al 70% di saccarosio. Ha un effetto ad alto valore aggiunto sui bifidobatteri nell'intestino umano, può migliorare l'ambiente microecologico umano e migliorare l'immunità del corpo.
Specifica
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Chiarezza e colore | Chiaro e incolore |
| Purezza | 98,5% minimo |
| Perdita all'essiccamento | 0,3% massimo |
| Rotazione ottica specifica | 18,5°-19,5° |
| Metalli pesanti | 5 mg/kg massimo |
| Arsenico | 0,5 mg/kg massimo |
| Guida | 0,5 mg/kg massimo |
| Cloruro | 0,005% massimo |
| Solfato | 0,005% massimo |
| Ceneri solfatate | 0,05% massimo |
| Punto di fusione | 147ºC-151ºC |
| PH in soluzione acquosa | 5.0-7.0 |
| Conteggio totale delle piastre | 100 ufc/g massimo |
| Coliformi | 3 mg/g massimo |
| Lieviti&muffe | 100 ufc/g massimo |
Applicazione
D-xilosio viene utilizzato principalmente per produrre xilitolo e, come dolcificante privo di calorie in alimenti e bevande, è adatto a pazienti obesi e diabetici.
È solubile in acqua e la sua soluzione acquosa è fortemente alcalina; insolubile in etanolo e disolfuro di carbonio.
PER SAPERNE DI PIÙ
È un cristallo prismatico monoclino trasparente incolore, densità relativa 1,52, facile da resistere all'aria, facile perdere cinque molecole di acqua cristallina e formare sette acqua.
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Il monofosfato di sodio anidro è polvere cristallina incolore o bianca cristallina, inodore, facilmente solubile in acqua, la sua soluzione acquosa è acida, quasi insolubile in etanolo.
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Il glutammato di sodio è l'agente umami più utilizzato in patria e all'estero, che può migliorare il suo effetto gustativo quando coesiste con il sale.
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Natamicina, nota anche come piomicina o amicina. La natamicina è un inibitore altamente efficace di muffe, lieviti e funghi, che viene utilizzato per inibire muffe, lieviti e funghi negli alimenti.
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Lecitina di soia è un additivo alimentare che proviene dai fagioli.
PER SAPERNE DI PIÙ
It is colorless transparent bulk crystal or crystalline powder, odorless, slightly sweet and sour taste.
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Its appearance is white powder crystal, soluble in water, insoluble in alcohol.
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