L'acido cinnamico è un composto cristallino bianco leggermente solubile in acqua e liberamente solubile in molti solventi organici.
Numero CAS :
621-82-9EINECS :
210-708-3Pacchetto :
25KG/DRUMMarca :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormula :
C9H8O2Ordine minimo :
200KGArticolo :
Cinnamic AcidVendita calda acido cinnamico CAS 621-82-9
Descrizione
Acido cinnamico è un intermedio centrale nella biosintesi di una miriade di prodotti naturali tra cui lignoli, lignina e lignocellulosa, flavonoidi, isoflavonoidi, cumarine, auroni, stilbeni, catechina e fenilpropanoidi. La sua biosintesi avviene mediante l'azione dell'enzima fenilalanina ammoniaca-liasi (PAL) sulla fenilalanina.
Specifica
Elemento di prova | Standard | Risultato |
Aspetto | Polvere cristallina bianca o giallo chiaro | Polvere cristallina bianca |
Punto di fusione | ≥133ºC | 133,5~133,6ºC |
Metallo pesante | ≤10 ppm | ≤10 ppm |
Perdita all'essiccamento | ≤0,50% | 0,37% |
Ceneri solfatate | ≤0,10% | 0,03% |
Analisi | ≥99% | 99,65% |
Applicazione
Acido cinnamico è un'importante materia prima di sintesi organica, utilizzata principalmente per sintetizzare metil cinnamato, etil cinnamato e benzil cinnamato, ed è ampiamente utilizzata nell'industria farmaceutica e delle spezie. È stato usato come repellente per insetti in medicina.