La cellulosa microcristallina è un tipo di cellulosa pura, parzialmente depolimerizzata, che è polvere bianca, inodore, insapore e cristallina composta da particelle porose.
Numero CAS :
9004-34-6EINECS :
232-674-9Pacchetto :
25KG/DRUMMarca :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormula :
(C12H20O10)nOrdine minimo :
200KGArticolo :
Microcrystalline CelluloseFornire polvere di cellulosa microcristallina Mcc 101 per uso alimentare CAS 9004-34-6
Descrizione
Cellulosa microcristallina (MCC) è un prodotto di cellulosa naturale che viene idrolizzata dall'acido fino al suo grado finale di polimerizzazione. Presenta vantaggi come bassa densità, alto modulo, rinnovabilità, biodegradabilità e un'ampia gamma di fonti e può essere utilizzato come agente rinforzante per migliorare le prestazioni dei materiali compositi.
Specifica
| Articolo | Specifica | Risultato |
| Analisi (test tramite HPLC) | USPBP | si conforma |
| Aspetto | Polvere bianca o simile | si conforma |
| Odore | Caratteristica | si conforma |
| Gusto | Caratteristica | si conforma |
| Particella Misurare | NLT 100% Attraverso 80 maglia | si conforma |
| Perdita on Essiccazione | <3,0% | 1,08% |
| Pesante metalli | ||
| Totale Pesante Metalli | ≤10 ppm | si conforma |
| Arsenico | ≤2 ppm | si conforma |
| Guida | ≤2 ppm | si conforma |
| Microbiologico Test | ||
| Totale Piatto Contare | ≤1000ufc/g | si conforma |
| Totale Lievito & Muffa | ≤100ufc/g | si conforma |
| E.Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
Applicazione
Cellulosa microcristallina (MCC) può essere utilizzato come coadiuvante di filtrazione: agente antilegante; Agente legante; compatibilizzante; Agente di frammentazione; Disperdente; Miglioratori organizzativi; addensante; Agente per il trattamento dell'acqua.
È solubile in acqua e la sua soluzione acquosa è fortemente alcalina; insolubile in etanolo e disolfuro di carbonio.
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È un cristallo prismatico monoclino trasparente incolore, densità relativa 1,52, facile da resistere all'aria, facile perdere cinque molecole di acqua cristallina e formare sette acqua.
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Il monofosfato di sodio anidro è polvere cristallina incolore o bianca cristallina, inodore, facilmente solubile in acqua, la sua soluzione acquosa è acida, quasi insolubile in etanolo.
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Il glutammato di sodio è l'agente umami più utilizzato in patria e all'estero, che può migliorare il suo effetto gustativo quando coesiste con il sale.
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Natamicina, nota anche come piomicina o amicina. La natamicina è un inibitore altamente efficace di muffe, lieviti e funghi, che viene utilizzato per inibire muffe, lieviti e funghi negli alimenti.
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Lecitina di soia è un additivo alimentare che proviene dai fagioli.
PER SAPERNE DI PIÙ
It is colorless transparent bulk crystal or crystalline powder, odorless, slightly sweet and sour taste.
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Its appearance is white powder crystal, soluble in water, insoluble in alcohol.
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