CMC è una sorta di importante etere di cellulosa e un buon composto polianionico idrosolubile ottenuto da fibre naturali chimicamente modificate, solubile in acqua fredda.
Numero CAS :
9004-32-4EINECS :
618-378-6Pacchetto :
25KG/DRUMMarca :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormula :
C6H7O2(OH)2CH2COONaOrdine minimo :
200KGArticolo :
CMCGrado farmaceutico di sodio carbossimetilcellulosa CMC CAS 9004-32-4
Descrizione
CMC ha proprietà fisiche e chimiche complete insolite ed estremamente preziose come emulsionabilità, dispersione, dispersione solida, non deperibilità, innocuità fisiologica, ecc. ed è una sorta di derivati polimerici naturali ampiamente utilizzati.
Specifica
| CAS | 9004-32-4 | Nome | Carbossimetilcellulosa |
| Aspetto | Polvere fibrosa bianca o giallastra | MF | C6H7OH2OCH2COONa |
| Purezza | 99% minimo | EINECS n. | 265-995-8 |
| Applicazione | Farmaceutico/industriale/animale e così via | Grado | USP, CP |
Applicazione
CMC può essere utilizzato come addensante, stabilizzante, miglioratore organizzativo, agente gelificante, agenti lievitanti non nutrizionali, agente di controllo del movimento dell'acqua, stabilizzatore di schiuma e riduce l'assorbimento dei grassi.
L'acido tricloroisocianurico è un composto organico con formula chimica C3Cl3N3O3 e peso molecolare di 232,41. Si presenta come una polvere cristallina bianca o un solido granulare con un forte odore irritante di cloro gassoso.
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È solubile in acqua e la sua soluzione acquosa è fortemente alcalina; insolubile in etanolo e disolfuro di carbonio.
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È un cristallo prismatico monoclino trasparente incolore, densità relativa 1,52, facile da resistere all'aria, facile perdere cinque molecole di acqua cristallina e formare sette acqua.
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Il monofosfato di sodio anidro è polvere cristallina incolore o bianca cristallina, inodore, facilmente solubile in acqua, la sua soluzione acquosa è acida, quasi insolubile in etanolo.
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Il glutammato di sodio è l'agente umami più utilizzato in patria e all'estero, che può migliorare il suo effetto gustativo quando coesiste con il sale.
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Natamicina, nota anche come piomicina o amicina. La natamicina è un inibitore altamente efficace di muffe, lieviti e funghi, che viene utilizzato per inibire muffe, lieviti e funghi negli alimenti.
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Lecitina di soia è un additivo alimentare che proviene dai fagioli.
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Si tratta di un cristallo sfuso trasparente e incolore o di una polvere cristallina, inodore, dal sapore leggermente agrodolce.
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